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주관적 이야기/음식 이야기

단감을 많이 먹으면 진짜 변비에 걸릴까? 감의 효능, 부작용, 보관 방법

by niHoo. 2023. 10. 20.
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감을 많이 먹으면 변비에 걸린다.

이런 말을 들어보신 적 있으신가요?

요즘 옛날 시트콤을 보고 있는데

웬만해선 그들을 막을 수 없다 라는 시트콤에서도

노구(신구)가 감을 많이 먹으려 하자

박정수(며느리)가 '아버님 요즘 변비시라면서요' 

이런 이야기를 나누는 장면이 있었어요

감을 많이 먹으면 진짜 변비에 걸릴까요? 

가을이 제철인 과일 감에 대해서 알아보겠습니다

 

 

감의 효능

1.  단감의 성분으로 타닌이라는 성분은 알콜의 농도가 상승하는 것을 막아주고 흡수를 더디에 해주고 아세트알데히드를 분해하는 효능이 있으며 시스틴이 함유 되어 있어 숙취에 탁월한 효과를 보인다. 그리고 손상된 간에 쌓인 독을 풀어주는데 이것은 단감에 있는 비타민C 때문이라고 한다. 술을 즐긴다면 감을 먹는 것이 좋다.

 

2. 혈관에 좋은 과일이다. 단감에는 스코폴린틴이 들어 있는데 이것은 혈관을 강하게 만들어주며 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 동맥경화나 고혈압과 같은 혈관질환을 예방에 좋다. 단감에는 비타민K도 많이 들어있다. 비타민K는 혈액의 흐름을 개선해준다.

 

3. 환절기 면역력 강화에 좋은 과일이다. 단감은 비타민A, C가 많이 함유 되어 있어 환절기에 먹으면 면역력 강화에 도움을 준다. 

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4. 노화 예방에 좋은 과일이다. 감에 들어있는 타닌 성분은 세포의 노화를 막아준다. 타닌과 함께 카테킨도 함유 되어 있는데 이것은 활성산소를 제거해주며 억제해주는 효과를 보이고 있다. 이것은 암세포를 억제하는 효능도 있다.

 

5. 다이어트에 효과적. 단감은 칼로리가 낮다. 그리고 포만감을 주어 식사 전에 섭취 한다면 식사량을 줄일 수 있다. 단감의 칼로리는 100g당 44kcal이다. 

 

6. 천연 지사제. 설사에 도움을 준다. 배탈이나 설사가 잦다면 감을 먹어보는 것이 좋다.

 

7. 비타민A가 풍부하여 눈의 피로를 풀어주며 눈 관련 질환을 예방하는데 도움을 준다. 영양제로 많이 먹고 있는 루테인과 지아잔틴이 단감에 들어있다. 이것은 눈 내부 세포 파괴를 막아준다. 

 

8. 4번에서 언급했듯 항암효과가 있다. 단감에 들어있는 베툴린산은 항암, 항염증, 항혈관 신생 및 면역 조절 작용을 한다. 이것은 활성산소를 억제하며 암세포의 성장과 확산을 조절한다. 

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감의 부작용

변비를 겪을 수 있다. 꼭지를 떼어내면 나오는 부분을 제거하고 섭취하는 것이 좋다. 

몸이 찬 사람이 공복에 감을 섭취할 경우 소화 장애를 일으킬 수 있으므로 주의하는 것이 좋다.

 

 

좋은 단감은?

보기에 예쁜 감이 좋은 감이다. 좌우가 고르며 꼭지가 깨끗하고 색이 일정한 감이 좋은 감이다. 

강도는 딱딱하고 묵직하며 표면에 하얀 가루가 있으면 좋은 감으로 친다. 

 

 

보관 방법

냉장고에 보관 하는 것이 좋다. 실온에 보관하면 감이 금방 물러진다. 

 

 

 

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